Grilltechnik, Smoker und Gerätschaften
Hier für euch mal eine Auflistung unserer Smoker- und Grilltechnik.
Übrigens, diese könnt Ihr natürlich auch ausleihen....
incl. einer dementsprechenden Einweisung....
.... wenn gewünscht auch mit Bring- und Holservice.
+ Drehspießgrill (Spanferkelgrill) 1.300 mm elektr. Antrieb
Festbrennstoff
+ Reverse Classik-Smoker 178 kg 4.000 cm2
Festbrennstoff
+ 2 Stck Vertikal-Water-Smoker je 4.580 cm2
Festbrennstoff
Neu im Zulauf:
+ Louisiana Legacy 1200 7774 cm2
Festbrennstoff Pellet
+ Schwenkgrill & Feuerschale 5.000 cm2
Festbrennstoff
+ Rösle Kugelgrill 2.820 cm2
Brennstoff Gas
+ Napolion Grill 2.700 + 720 cm2 3.420 cm2
Brennstoff Gas
+ Weber Kontaktgrill 1.650 cm2
Brennstoff Gas
+ Weber Kontaktgrill 1.080 cm2
Brennstoff Gas
+ Beefer 850 Grad-Steaker 1.050 cm2
Brennstoff Gas
+ Grillplatte Glatt und gerillt 2.280 cm2
elektrisch
+ Pfanne mit Glasdeckel mehrere
elektrisch
Somit stehen uns derzeit fast 40.000 cm2 an Grillfläche zur Verfügung.
Das ist ausreichen für bis zu 180 kg Gargut, bzw ca 320 Personen.
unser Fuhrpark....
.....den man natürlich ebenfalls dazu ausleihen kann
+ Planenanhänger 2,0 to Nutzfläche 4.000 x 2.000
+ offener Anhänger 2,5 to Nutzfläche 3,100 x 1.700
+ offener Anhänger 1,5 to Nutzfläche 2.600 x 1.600
+ offener Anhänger 0,7 to Nutzfläche 2.000 x 1.100
+ Kühlanhänger 2,0 to Nutzfläche 2.200 x 1.300
Oder wie wäre es denn mit sonstigem Equipment....
.....das man natürlich auch ausleihen kann
+ Schnellbau-Pavillion 6 x 3 m
+ Schnellbau-Pavillion 3 x 3 m 3 Stck
+ Alu-Traverse (Truss) Höhe bis 4,5m Breite bis 10,5m
+ Alu-Traverse (Truss) Höhe bis 3,8m Breite bis 7,5m
+ PA-Anlage 2 x 500 Watt RMS incl. Stative und Mischpult
+ Diverse Biertisch-Garnituren
+ Diverse Stehtische
+ Diverse Lichteffekte, Srtobo, Nebelmaschienen u.ä.
+ Diverse elektrische Kabelverlängerungen bis 125 A
+ Stromgenerator fahrbar 12 kVA
+ Mobile Kühlbox (Fasskühler) 1.200 x 600 x 900
+ Wärmeschrank 20 x 1/1 GN + 2 x Wasserbad (bain marie)
+ mobile Salatbar 4 x 1/1 GN
+ mobiler 2-Platten-Ceran
+ Elektrischer Glühweintopf
+ Partytopf elektr. beheizt
+ Chafing Dish 1/1 GN 26 Stck
+ Diverse Kaffee-Zubereitung